⭐ザクロシード＆デーツ＆ジャックフルーツ＆ピスタチオとは？

イラン産のザクロシード（ざくろの種）、デーツ（サーヤ種）、ブラッククミンシードを、農薬不使用＆化学肥料不使用といった環境で完熟栽培し、降り注ぐ太陽の光の下、天日干しで仕上げました。また防腐剤や保存料、砂糖といった体に不必要なものも使用されておりません。


✨ザクロシード

一般的に日本のザクロは、小さく酸っぱさが強すぎて余り食用には向いていませんが、こちらのイラン産ザクロは、程好い甘酸っぱさで美味しくいただけます。ザクロの栄養成分は、殆んどがザクロの種にあることから、そのザクロの種をドライフルーツとして仕上げています。

じっくりと乾燥されたザクロシードには、様々な栄養素のビタミン、ミネラル、ポリフェノル（タンニン、アントシアニン、エラグ酸）、クエン酸、植物性エストロゲンが含まれ、別名【女性の果実】や【生命の果実】とも呼ばれ、スーパーフードとして近年注目が高まっています。

各種ポリフェノールは美活、クエン酸はスポーツ時の栄養補給に、植物性エストロゲンは妊活＆妊娠時の栄養補給にと、特に女性を守る嬉しい構成となっています。まさしくザクロシードは女性のためのスーパーフードといっても過言ではありません。

最近ザクロは含有成分の関係から男女問わずにヘアケア用のシャンプーやトリートメントにも活用されているようですので、そういったことからもザクロシードは頭皮や毛髪をすこやかに保つヘアケアにも良いです。


✨デーツ

デーツは、紀元前6000年頃から栽培されている果物で、最初の原産国が特定できないほど古くから存在し、中東や北アフリカでは日常的に良く食べられている食品のひとつに挙げられます。キリスト教の旧約聖書やイスラム教のコーランにも登場し、あのエジプトのクレオパトラもこよなく愛した果物と言われています。

非常に乾燥した環境で生育するその生命力の強さから【生命の木】と呼ばれ、様々な栄養素（ビタミン、カリウム、カルシウム、マグネシウム、鉄などのミネラルや食物繊維）が豊富なスーパーフードやミラクルフルーツとして近年注目が高まっています。

健康や美容をサポートすることから強い女性の味方として、ミスユニバースジャパンの食事メニューやダイエットのサポートとして採用され、産地の中東やアメリカなどでは、妊娠をされた妊婦さんや妊活中の方に積極的に食べるよう推奨されています。

特にカリウムや鉄分が不足すると薄毛を助長する抜け毛が増えると言われていますが、その鉄分とカリウムがデーツには沢山含まれていますので、産後や更年期など加齢による薄毛や抜け毛からの美髪対策にもおススメです。

サプリメントでは抵抗があり、自然なもので妊活や妊娠時の栄養補給、ダイエット、ヘアケアをされたい方におススメしたいスーパーフード（ミラクルフルーツ）です。

少し小ぶりなサーヤ種のデーツは、非常にコクが強くまるで黒糖に似た濃縮された甘さと芳醇な香りに特徴があります。このことから天然のキャンディとも言われています。


✨ジャックフルーツ（パラミツ）

馴染みがないジャックフルーツですが、南国及びドライフルーツ界ではメジャーで、ドライフルーツでは日本でも最近チラホラ見かけます。TBSの番組「櫻井有吉夜会」で森星さんがマイブームと言って注目度があがりましたし、米国を中心に菜食主義の人々の間で、肉類の代用食として人気になっています。

ねっとりとした果肉の食感とトロピカルな風味、少し癖のあるのが特徴で、噛めば噛むほど濃縮された旨味と香りが増してきます。味は、濃厚な蜂蜜のような、柿のようなと色々な表現がありますが、マンゴーとアンズを足して2で割ったような感じが強いかと思います。

じっくりと低温乾燥されたジャックフルーツのドライフルーツは、酵素も生きているため元気いっぱい。ジャックフルーツは、【スーパーフルーツ（スーパーフード）】と呼ばれる果物で栄養素がとても豊富。

食物繊維はもちろん、ビタミン、ミネラル、βカロチン、亜鉛、セレン、ペクチン酸など豊富な栄養素を含有していることから【奇跡のフルーツ】とも呼ば、ドライフルーツになることで本来の栄養素がギュッと凝縮されています。葉酸やセレンは妊活＆妊娠時の栄養補給に、食物繊維や豊富なミネラルなどで腸活ダイエットにも。

✨ピスタチオ

日本でも人気のピスタチオは、今から約4,000年前から栽培されている非常に歴史が長く伝統的な食べ物で、【ナッツの王様】とも呼ばれています。

日本で販売されているピスタチオの多くは、アメリカのカリフォルニア産ピスタチオで、イラン産のピスタチオと形は余り変わりませんが、食べ比べてみると味の違いがはっきりと分かります。イラン産のピスタチオは、コクと甘みが強いのが特徴ですので、イラン産を食べるとカリフォルニア産には戻れないとも言われます。

高価なサフランを加えてローストする過程はイランの昔ながらの方法で、食べるとほんのりとサフランの風味が感じられますので、他のピスタチオとは違う上品な美味しさを体感できます。

じっくりと天日干しされたピスタチオは、他のナッツ同様、ビタミンやミネラル（特にカリウム）、食物繊維が豊富で、不飽和脂肪酸のオレイン酸とリノール酸が主な脂質が美容と健康をサポートする際の栄養補給でサプリメントでは抵抗があり、自然なものでされたい方におススメしたいスーパーフードです。また低GI食品に分類されることからダイエットのサポートにも。

コチラの商品は、イスラム教のハラール（ハラル）認証取得済みとなります。ハラール認証は、イスラム教の厳しい戒律に則って調理・製造され、人にとって健康的、清潔、高品質、高栄養価でありながら安全な製品であることを示すシステムです。 このことからハラール認証された製品は、誰でも安全にそして安心してお召し上がることができます。

↓ハラールにつきまして↓
https://ec.kankanya.net/blog/2021/02/22/175702

↓お役立てください（ドライフルーツ）↓
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↓お役立てください（ナッツ）↓
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↓ドライフルーツの注意事項↓
https://ec.kankanya.net/blog/2021/03/23/153829

↓ナッツの注意事項↓
https://ec.kankanya.net/blog/2021/04/09/145730

⭐商品概要

共通原産国：イラン

名称：乾燥果実
原材料名：ザクロシード
内容量：70g
熱量：322kcal
たんぱく質：6.3g
脂質：3.0g
炭水化物：78.5g
食塩相当量：0.08g

名称：乾燥果実
原材料名：デーツ（サーヤ種）
内容量：110g
熱量：314kcal
たんぱく質：2.2g
脂質：0.2g
炭水化物：80.2g
食塩相当量：0g

名称：乾燥果実
原材料名：ジャックフルーツ
内容量：50g
原産国：スリランカ
熱量：350kcal
たんぱく質：5.2g
脂質：2.9g
炭水化物：79.8g
食塩相当量：0g
栽培方法：有機栽培（JAS証明あり）

名称：ナッツ
原材料名：ピスタチオ、食塩（岩塩）、サフラン
内容量：80g
熱量：650kcal
たんぱく質：20.8g
脂質：55.2g
炭水化物：17.5g
食塩相当量：1.3g

※栄養成分表示は、100g当たりです。