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ドライフルーツの注意事項

2021/03/23 15:38

ドライフルーツを食する上で、気をつけなければならないことを、下記にてまとめておりますので、ご購入の際にはご確認いただきますようお願いいたします。

❗冷暗所保存

高温多湿な環境や光に対して弱い商品となりますことから開封前は冷暗所（夏は冷蔵庫推奨）に保管していただき、開封後はしっかり封をして冷蔵庫などに保管の上、賞味期限に関わらずなるべく早くお召し上がりください。

❗香り

ドライフルーツの香りは、皆様が認識し感じているような石鹸（ボディソープ）や芳香剤などといった人工的に作られた香りではなく、その果物本来の持つ自然な香りとなります。優しい甘い香りや果物特有の甘酸っぱい香りはまさに天然のものとなりますので、香りも楽しみながらお召し上がりください。

❗異物混入

枝や葉っぱなどの異物や小さい虫などの混入はチェックを十分に行っておりますが、農産物のため100％混入を防止する事は出来ません。果実内部の虫の混入につきましては物理的に取り除くことが不可能なことをご理解いただきまして、異物や虫混入が原因となるご返品は、お受けすることが出来かねますので、ご理解の上お買い求めいただきますようお願いいたします。
特に農薬と化学肥料を使わず育てた果物の果肉に小さな虫が混入することは、虫が食べても大丈夫といった裏返しにもなり、安心安全に食べられる自然のものとして、ご理解いただけますと幸いです。

❗色の変化（糖化）

当店の扱うドライフルーツは、長期保存や甘味の増量目的とした添加される砂糖は一切使用しておりません。砂糖を使っていないドライフルーツはパッケージ後も中で熟成が進み、色の変化が見られるケースがあります。また時々白くポツポツしたものが表面に出ることがありますが、これはカビではなく糖分が表に出て白く結晶した糖化といったものですので問題なくお召し上がりください。これは、パッケージの中でもドライフルーツが生きているということの証です。
袋の内側が白く曇ったようになるのはドライフルーツの糖分や水分がつくためで、汚れではありません。高温での機械乾燥や砂糖を添加する工場生産の一般的なドライフルーツとは全く違いますので、存分に砂糖不使用で添加剤の入っていない安心安全なドライフルーツをご堪能ください。

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